Insalata di quinoa alle erbe aromatiche

1. 1.

   Fai sobbollire la quinoa nell'acqua per 10 minuti, poi lascia riposare per 5 minuti. Scola l'acqua in eccesso e lascia raffreddare.

Si continua così
2. 2.

   Dimezza i pomodori, taglia il cetriolo in quattro parti e poi a pezzetti. Trita il prezzemolo.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Mescola i pomodori, il cetriolo e il prezzemolo con la quinoa e la salsa per insalata. Condisci con sale e pepe. Guarnisci a piacere con alcune foglioline d'erbe aromatiche.

Loading..