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Tempo totale: 15 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 250 kcal • proteine 4 g • grassi 21 g • carboidrati 7 g
L'insalata di finocchi con lamponi e semi di girasole è un antipasto originale e subito pronto. Ideale anche come contorno con una succulenta bistecca alla griglia.
Per 2 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-di-finocchio-e-lamponi/17363110
Tostate i semi di girasole in una padella e salate. Tagliate il finocchio con una mandolina a fettine sottili. Mescolate l’olio con l’aceto e condite con sale e pepe. Disponete l’insalata, il finocchio, i lamponi e i semi nelle scodelle e condite con la salsa.
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anisdi
3 anni fa
rschmidso
6 anni fa
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