Insalata di ceci e carote

1. 1.

   Scolate i ceci, sciacquateli sotto l'acqua fredda e lasciateli sgocciolare.

Si continua così
2. 2.

   Per la salsa, spremete il limone. Mescolate il succo con lo yogurt e il curry. Condite con sale alle erbe.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Mescolate la salsa con i ceci e le carote. A piacere tagliuzzate finemente l'erba cipollina e spargetela sull'insalata.

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