Insalata a strati

1. 1.

   Mescola l'olio con l'aceto, lo yogurt e la senape. Aggiungi l'erba cipollina tagliuzzata finemente. Condisci la salsa con sale e pepe e distribuiscila nei vasetti.

Si continua così
2. 2.

   Taglia l’emmentaler a dadini.

3. 3.

   Con la mandolina affetta finemente il cavolo rosso. Grattugia grossolanamente le carote.

4. 4.

   Taglia la Batavia a striscioline. Taglia a spicchietti i ravanelli.

Ci sei quasi!
5. 5.

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Disponi tutti gli ingredienti a strati nei vasetti, iniziando con il formaggio e terminando con i germogli.