Buon appetito! Condividi con gli amici.

Fudge al limone

Name: Fudge al limone
Total time: 3 h 10 min
Yield: Per ca. 25 pezzi
Cuisine: Europa
Ingredients: 0.5 limone; 200 g di cioccolato bianco; 50 g di burro di cacao; 0.5 cucchiaino di curcuma; 1 presa di sale; 150 g di latte condensato zuccherato; zucchero a velo da cospargere

Tempo totale: 3 h 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti

Valori nutrizionali pezzo: energia 90 kcal • proteine 1 g • grassi 6 g • carboidrati 8 g

Il fudge è un dolcetto che ricorda la caramella mou. Nella nostra variante il succo e la scorza di limone gli conferiscono una piacevole nota di freschezza.

Ingredienti

Dessert

Per ca. 25 pezzi

per 1 stampo di 15 x 15 cm

- ½limone
- 200 gdi cioccolato bianco
- 50 gdi burro di cacao
- ½ cucchiainodi curcuma
- 1 presadi sale
- 150 gdi latte condensato zuccherato
- zucchero a velo da cospargere

Alla lista della spesa

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/fudge-al-limone/19506577

Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

La tua valutazione

Accedi e valuta la ricetta!

1 Valutazione

Tartufo-62

2 anni fa

Ricetta raffinata e risultato coinvolgente. A mio parere, la ricetta dipende dalla qualità dei limoni.

(Traduzione automatica)

Ricette correlate

Vota ora

Creare un appunto privato 

Glutenfrei

Vegetarisch

Dessert

Für Gäste

Geburtstag

< 7 Zutaten

Geschenke aus der Küche

Cucinato

Loading..

Preparazione:ca. 10 minuti

refrigerazione

Tempo totale:

3 h 10 min.

1.
Fodera lo stampo con carta da forno. Grattugia finemente la scorza del limone e mettila da parte, poi spremi il succo. Spezzetta il cioccolato e mettilo in una scodella con 1 cucchiaio di succo di limone, il burro di cacao, la curcuma, il sale e il latte condensato. Fai fondere lentamente il cioccolato a bagnomaria mescolando. Versa subito la massa nello stampo foderato e cospargi con la scorza di limone messa da parte. Lascia indurire il fudge in frigorifero per ca. 3 ore.

Ci sei quasi!