Crostini agli asparagi

1. 1.

   Pela il terzo inferiore degli asparagi. Spunta le estremità. Lascia le punte intere.

Si continua così
2. 2.

   Rosola gli asparagi nell'olio per ca. 4 minuti. Taglia i pomodori a striscioline e aggiungili. Condisci con sale e pepe.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Nel frattempo, rosola le fette di pane in poco olio da entrambi i lati. Sfrega uno spicchio d'aglio su un lato delle fette di pane. Farcisci le fette di pane con gli asparagi e i pomodori.

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