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Tempo totale: 1 h 50 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 860 kcal • proteine 52 g • grassi 63 g • carboidrati 19 g
Le succose costine alla griglia marinate nella birra sono l’ideale per una grigliata in compagnia, tanto più se accompagnate dalle pannocchie grigliate!
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/costine-con-marinata-alla-birra/10684627
Per la marinata, in un pentolino mescolate tutti gli ingredienti fino all’aceto compreso. Spremetevi l’aglio. Lasciate ridurre la marinata per ca. 15 minuti, finché s’addensa leggermente.
Scaldate il grill a ca. 160 °C. Adagiate le costine sul grill. Grigliatele bene a fuoco basso per ca. 90 minuti, voltandole ogni tanto. Durante gli ultimi 30 minuti spennellatele di tanto in tanto con la marinata.
Servite le costine con la marinata restante.
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In sintesi...
Die Rippchen sind sehr schmackhaft und kommen bei den meisten gut an.
Generato automaticamente
Klausbärbel01
5 mesi fa
Ospite
7 anni fa
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