Cialde con mirtilli alla griglia

Consigli utili

• Potete anche usare altre bacche invece dei mirtilli, oppure aggiungerne altre ai mirtilli, ad es. fragole, lamponi o more.
• Potete sfruttate il calore residuo del grill e preparare il dessert sulla brace non più così calda. I mirtilli vanno cotti un po' più a lungo sul grill.
• Il calore alto (220-280 °C) è adatto alla cottura diretta: gli alimenti vengono messi sulla griglia direttamente sulla fonte di calore (brace). A calore medio (180–220 °C) si griglia o si arrostisce a fuoco indiretto; gli alimenti non devono essere posti direttamente sulla brace e il coperchio del grill è abbassato.