
Tempo totale: 1 h 30 min. • Preparazione: ca. 30 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 390 kcal • proteine 5 g • grassi 26 g • carboidrati 32 g
Questi brownies profumano di caffè. Basta aggiungere al classico impasto un po' di caffè solubile e il gioco è fatto. Con panna montata sono irresistibili.
Per ca. 12 pezzi
per 1 stampo di 25 x 18 cm
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/brownies-al-caffe/13939744
Mettete il cioccolato e il burro in una scodella e fate fondere a bagnomaria. Incorporate il caffè e fatelo sciogliere.
Lavorate lo zucchero e l'uovo a spuma con una frusta.
Scaldate il forno statico a 180 °C. Foderate la teglia con carta da forno. T
ritate le noci e incorporatele con la crema di uovo e zucchero al cioccolato sciolto. Unite la farina e il lievito. Versate la massa nella teglia e livellate.
Distribuite le palline di cioccolato sulla massa e premetele leggermente nell'impasto. Cuocete al centro del forno per ca. 30 minuti.
Sfornate, lasciate intiepidire e tagliate a pezzetti.
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Housel
2 anni fa
monalouisjara
3 anni fa
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