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Total: 20 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 600 kcal • protéines 39 g • lipides 29 g • glucides 42 g
Avec des filets de sandre, par exemple, du yogourt grec, du concombre, des tomates et un oignon, ce sandwich de poisson plaît aux petits comme aux grands.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/sandwich-de-poisson-a-la-grecque/39675
Couper les filets de poisson en morceaux. Détailler le concombre, les tomates et l’oignon en rouelles. Presser l’ail sur le yogourt, mélanger, saler et poivrer. Fendre les galettes de pain en deux, puis les faire dorer à sec dans une poêle à frire ou à griller. Saler et poivrer les filets de poisson. Chauffer l’huile dans une poêle et y faire dorer les filets des deux côtés durant env. 2 min. Effeuiller le persil. Garnir le pain de tomates, concombre, oignon, salade, persil, poisson et sauce au yogourt.
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Invité
il y a 9 ans
susiesusie
il y a 10 ans
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