Pâtes aux tomates et aux pois chiches

1. 1.

   Préchauffer le four à 200 °C, chaleur de voûte et de sole. Rincer les pois chiches sous l'eau et les égoutter.

C'est pas fini
2. 2.

   Partager les tomates en deux puis hacher l'ail. Répartir le tout sur une plaque, arroser d'huile d'olive, saler, poivrer et parsemer de graines de fenouil. Glisser au milieu du four et cuire env. 20 min.

3. 3.

   Entre-temps, cuire les pâtes al dente dans un grand volume d'eau salée.

Presque au bout
4. 4.

   Égoutter les pâtes, retirer la plaque du four et mélanger les pois chiches et les tomates aux pâtes. Parsemer d'origan effeuillé. Raboter le pecorino et le servir avec le plat.

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