Brownies au café

1. 1.

   Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le beurre puis incorporer le café instantané et le laisser se dissoudre.

C'est pas fini
2. 2.

   À l'aide d'un fouet, travailler l'œuf en mousse avec le sucre.

3. 3.

   Préchauffer le four à 180 °C, chaleur de voûte et de sole et chemiser le moule de papier sulfurisé.

4. 4.

   Hacher les noix et les ajouter au chocolat fondu avec l'œuf en mousse. Mélanger la farine et la poudre à lever, les incorporer à la préparation puis verser le tout dans le moule et lisser.

5. 5.

   Répartir les boules de chocolat sur la pâte et les enfoncer un peu. Glisser au milieu du four et faire cuire env. 30 min.

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