Barquettes de laitue au poulet | Recette

Barquettes de laitue au poulet

Name: Barquettes de laitue au poulet
Total time: 5 min
Yield: Pour 1 personne
Cuisine: Root
Ingredients: 125 g de riz cuit, p. ex. Subito ou restes de riz; 1 mini-laitue romaine; 100 g de poitrine de poulet cuite en tranches; 20 g de pousses de haricots mungo; 20 g de carottes râpées; 1 citron vert; sel ou sauce soja; 10 g de maïs croquant salé; 10 g de graines de courge

Total: 5 min. • dont prép.: env. 5 minutes

Valeurs nutritives par personne: énergie 420 kcal • protéines 31 g • lipides 10 g • glucides 47 g

Quick and easy: la salade de poulet en feuille de laitue est un lunch rapide prêt en 5 minutes avec peu d'ingrédients. Idéal pour le bureau.

Ingrédients

Plat principal

Pour

personne

Pour 1 personne

- 125 gde riz cuit, p. ex. Subito ou restes de riz
- 1mini-laitue romaine
- 100 gde poitrine de poulet cuite en tranches
- 20 gde pousses de haricots mungo
- 20 gde carottes râpées
- 1citron vert
- sel ou sauce soja
- 10 gde maïs croquant salé
- 10 gde graines de courge

Liste d'achats

À vos tabliers!

Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/barquettes-de-laitue-au-poulet/15109010

Déjà cuisiné

Ça pourrait vous aider:

Les p'tits trucs

Le riz peut être remplacé par des vermicelles chinois cuits au préalable selon les indications figurant sur l'emballage.
Selon les goûts, servir avec des piments séchés concassés.
Le reste de riz peut être utilisé le lendemain, notamment pour préparer une salade de riz fruitée au thon (voir recette).

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3 Évaluations

Viet

il y a 2 ans

C'est gênant de qualifier cette recette de laab gai. C'est plutôt une salade de poulet CH. Où sont les piments frais extra forts 🌶, l'indispensable coriandre, la sauce de poisson, le riz croustillant... ???? Cherchez sur Google une recette authentique. C'est vraiment simple et le goût est plutôt authentiquement thaï. Cela donne de vrais souvenirs ou des envies de Thaïlande 🇹🇭

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Commentaires

Migusto-Team

il y a 6 ans

Hoi ! :-) Cette recette fait partie de notre série de recettes "Quick&Easy" pour le quotidien. Il s'agit de concocter un déjeuner équilibré en 5 minutes. Bien entendu, la recette n'a pas la prétention d'être authentiquement thaïlandaise. Pour un laab gai plus classique, je te conseille notre autre recette. Mais sans riz croustillant. Comment fais-tu le laab ? Salutations, Lina de l'équipe Migusto

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micamu13

il y a 2 ans

S'il vous plaît, migusto, n'abusez pas des appellations officielles pour des plats définis en les transformant en créations personnelles ou en les modifiant jusqu'à les rendre méconnaissables. Cette recette n'a tout simplement plus rien à voir avec le laab gai. Ce n'est pas si difficile de créer des noms de recettes plus corrects !

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Commentaires

Migusto-Team

il y a 2 ans

Bonjour micamu13<br />Nous l'avons regardé à nouveau et avons modifié le titre. Nous essayons toujours d'adapter des recettes de différents pays de manière à ce qu'elles soient bonnes ici, avec nos ingrédients. Ici, nous avons adapté la recette pour une série de recettes quick&easy de manière à ce qu'elle puisse être préparée en 5 minutes environ au bureau.

(Traduction automatique)

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Barquettes de laitue au poulet