Maquereau grillé

35 min.
Maquereau grillé
3.8
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À la recherche d'une recette facile pour tous les jours, d'un menu pour régaler vos invités ou d'un repas végétarien? Ici, vous trouverez votre bonheur.

On connaît surtout le maquereau fumé ou en conserve. Lorsqu’il est frais, ce poisson goûteux peut être poêlé, frit, grillé et étuvé.

La groseille à maquereau est un concentré d'énergie. Avec sa forte teneur en pectine, ce fruit d’été acidulé, vert ou rouge, est idéal pour les confitures.