Catégories populaires
Termes de recherche populaires
Total: 35 min. • dont prép.: env. 20 minutes
Valeurs nutritives par personne: énergie 350 kcal • protéines 29 g • lipides 25 g • glucides 1 g
Badigeonné d'huile à l'ail, le poisson est farci de fines tranches de citron vert puis grillé et dressé avec de la fleur de sel.
Pour 4 personnes
Source: https://migusto.migros.ch/fr/recettes/maquereau-grille/116486
Préchauffer le gril à 180 °C. Rincer les poissons à l’eau claire et les éponger avec du papier absorbant.
Couper le citron en fines tranches.
Presser les gousses d’ail dans l’huile d’olive et badigeonner les maquereaux avec ce mélange. Poivrer.
Farcir les poissons de tranches de citron, puis les griller des deux côtés pendant env. 15 min à feu moyen direct.
Servir avec de la fleur de sel. Accompagner de salade.
Se connecter et évaluer la recette!
Invité
il y a 7 ans
Invité
il y a 7 ans
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Souhaites-tu vraiment supprimer cette contribution?
Liste d'achats