Winterrettichsalat mit Apfel

1. 1.

   Kerngehäuse des Apfels ausstechen. Rettich mit einer Bürste gut putzen. Apfel und Rettich samt Schale in feine Scheiben hobeln. Zwiebel in Scheiben schneiden.

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2. 2.

   Alles mit Joghurt, Essig und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fast fertig
3. 3.

   Anrichten und nach Belieben mit Sesamsamen bestreuen und servieren.

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