Waffeln klassisch

1. 1.

   Butter, Zucker, Vanillezucker und Salz cremig rühren. Eier nacheinander darunterrühren.

Weiter geht's
2. 2.

   Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unter den Teig rühren.

3. 3.

   Backofen auf 70 °C vorheizen. Waffeleisen einschalten. Wenn nötig mit Butter oder Öl bestreichen.

4. 4.

   2–3 EL Teig in die Mitte des heissen Eisens geben. Eisen schliessen und Waffeln ca. 3 Minuten goldbraun backen. Waffeln im Backofen warm halten. Mit dem restlichen Teig so weiterfahren.

Fast fertig

Loading..

5.

Waffeln mit Puderzucker bestreuen und sofort servieren.