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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 600 kcal • Eiweiss 32 g • Fett 31 g • Kohlenhydrate 45 g
So schmeckt der Burger nach Tex-Mex: Er wird mit Peperoni, Zwiebeln, Mais, Cheddarkäse, Koriander, scharfer Sauce und Tortilla-Chips in Buns gepackt.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/tex-mex-burger/19520272
Burger nach Belieben mit Jalapeñoscheiben ergänzen.
Knoblauch zur Butter pressen und mit Salz abschmecken.
Peperoni entkernen und mit der Zwiebel in Ringe schneiden. Mais in Streifen vom Kolben schneiden.
Buns mit Knoblauchbutter bestreichen und auf dem Grill oder in der Pfanne kurz anrösten, bis sie schön knusprig sind und etwas Farbe angenommen haben.
Rindshackburger beidseitig 2–3 Minuten grillieren oder braten. Mit Käse belegen und weiter braten, bis der Käse zu schmelzen beginnt.
Buns mit Fleisch, Mais, Zwiebeln, Koriander und Peperonischeiben belegen. Mit Sauce beträufeln und mit je drei Tortillachips belegen. Burger zudecken und sofort servieren.
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Tämiii
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
Om_Nom
vor 2 Jahren
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