Suppe mit Pasta, Spinat und Feta

1. 1.

   Zwiebel und Knoblauch hacken. Peperoncino fein schneiden.

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2. 2.

   Im Öl ca. 2 Minuten dünsten. Mit Bouillon ablöschen. Reisnudeln dazugeben und ca. 10 Minuten knapp weich köcheln. Mit Salz abschmecken.

3. 3.

   Spinat dazugeben und köcheln lassen, bis er zusammenfällt.

Fast fertig
4. 4.

   Tomaten halbieren und in der Suppe anrichten. Feta darüberbröseln. Petersilie grob hacken, darüberstreuen und servieren.

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