Süsskartoffel-Curry

كsehr lecker und gesund

Die Funktion was koche ich heute, mit Suche gab mir dieses Rezept vor. Die Hauptzutat „Süsskartoffel“hatte ich somit zu Hause sowie Naturjoghurt und Gewürze wie Ingwer, Kardamom und Curry die man meisten auch zu Hause hat. Frischer Koriander und junger Blattspinat fehlten also nur noch. Das Rezept hat mich deshalb begeistert, weil es eine Grundlage ist für viele Varianten, es riecht schon beim andünsten so fein und ist sehr schnell zubereitet. Gesunde Zutaten, leichte Küche! Ich finde es ist ein Gericht das es den Wert hat zum nachkochen.