
Gesamt: 50 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 790 kcal • Eiweiss 33 g • Fett 66 g • Kohlenhydrate 13 g
Wenn die Winterkälte kommt, wärmt dieses herzhafte Gericht von innen. Saucisson in Scheiben auf einem würzigen Sauerkraut mit Honig-Senf-Note.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/saucisson-mit-honig-senf-sauerkraut/21205
Saucissons mit Wasser bedeckt am Siedepunkt ca. 30 Minuten gar ziehen lassen.
Inzwischen Sauerkraut in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen.
Zwiebel hacken. Im Öl andünsten. Sauerkraut, Honig und Senf beigeben und alles gut mischen. Sauerkraut zugedeckt 10 Minuten köcheln.
Zum Servieren Würste in Scheiben schneiden und auf dem Sauerkraut anrichten.
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Mamancupcakes
vor 3 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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