Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 1 Std. 25 Min. • Aktiv: ca. 10 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 610 kcal • Eiweiss 15 g • Fett 33 g • Kohlenhydrate 60 g
Reichhaltiger Salat. Gerste kochen. Mit Rucola und Schnittsalat anrichten, mit Dressing beträufeln. Pecorino darüberhobeln.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/rollgerstensalat-mit-rucola/88642
Rollgerste in reichlich Salzwasser ca. 30 Minuten weich kochen. Abgiessen, abtropfen und auskühlen lassen. Balsamico, Öl und Senf mit einem Schwingbesen mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Rucola und Schnittsalat in mundgerechte Stücke zupfen. Mit der Rollgerste anrichten. Sauce darübergeben und Pecorino darüberhobeln.
Anmelden und Rezept bewerten!
Zusammengefasst ...
Einfach zuzubereiten und sehr lecker. Positive Rückmeldungen zur Originalität des Rezepts, jedoch Anpassungen bei den Zutaten empfohlen.
Automatisch generiert
Nico_ch021
vor 5 Monaten
Migusto-Team
vor 5 Monaten
Gast
vor 8 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste