Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 930 kcal • Eiweiss 43 g • Fett 46 g • Kohlenhydrate 83 g
Schnell und einfach wird mit diesem Rezept feine Pasta auf den Tisch gezaubert: Lachsfiletwürfel kommen in eine Sauce mit Meerrettich.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orecchiette-mit-lachs/19536135
Mit Zitronenschale bestreuen.
Zitrone auspressen. Schalotten hacken, Wirz in dünne Streifen schneiden.
Öl in einer Bratpfanne erhitzen. Schalotten und Wirz darin kurz dünsten. Kapern, Zitronensaft, Meerrettichmousse und Crème fraîche dazugeben. Alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Lachs in Würfel schneiden und in der Sauce kurz durchziehen lassen.
Pasta in Salzwasser al dente kochen. Abgiessen und abtropfen lassen.
Pasta mit Lachssauce mischen und anrichten. Dill darüberzupfen und mit Parmesan servieren.
Anmelden und Rezept bewerten!
Sesamee
vor 5 Tagen
Migusto-Team
vor 4 Tagen
terrak
vor 8 Monaten
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste