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Gesamt: 25 Min. • Aktiv: ca. 25 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 420 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 15 g • Kohlenhydrate 64 g
Orangensalat aus Orangenscheiben, die in einem Zitronen-Sud mit Honig und Gewürzen gezogen haben, ist mit Schokoladenglace ein stimmiges Winter-Dessert.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/orangensalat-mit-schokoladenglace/23288
Von einer Orange etwas Schale fein abreiben. Zitrone auspressen und Saft zur Orangenschale geben. Mit Honig, Nelken, Zimt und Pfeffer aufkochen und Sud kurz ziehen lassen.
Orangenschale samt weisser Haut wegschneiden. Orangen in dünne Scheiben schneiden und zum Sud geben. Mit Honig abschmecken.
Von der Schokolade mit dem Sparschäler einige Späne für die Garnitur hobeln.
Orangensalat mit Schokoladenglace und -spänen servieren.
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zitronengelb
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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