Beliebte Kategorien
Beliebte Suchbegriffe
Kräuter wie Thymian, Rosmarin und Oregano sowie Zitronenzesten aromitisieren Weinessig wunderbar. Zum selber Verwenden oder als hübsches Geschenk.
Ergibt 2 Flaschen à 3 dl
Von der Zitrone mit einem Zestenmesser feine Streifen abziehen.
Kräuter gut waschen. Mit den Zesten zum Essig geben und aufkochen. Auf der ausgeschalteten Herdplatte 30 Minuten ziehen lassen.
Aromatisierten Essig durch ein feinmaschiges Tuch absieben. Nach Belieben einige hübsche Kräuter und Zesten beiseitestellen.
Essig randvoll in ausgekochte Flaschen füllen. Nach Belieben einige Kräuter und Zesten zur Dekoration in den Essig geben. Flaschen sofort verschliessen. Essig auskühlen lassen.
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kraeuteressig-mit-zitronenzesten/23256
Dunkel und kühl gelagert, ist der Kräuteressig mit Zitronenzesten einige Monate haltbar.
Anmelden und Rezept bewerten!
Gast
vor 8 Jahren
doretli
vor 9 Jahren
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Möchtest du diesen Beitrag wirklich löschen?
Zur Einkaufsliste