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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 460 kcal • Eiweiss 18 g • Fett 30 g • Kohlenhydrate 27 g
Fritters – oder Tätschli – aus Kichererbsen mit Feta sind ein schnell und einfach zubereitetes vegetarisches Hauptgericht. Mit Sauerrahm servieren.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kichererbsen-feta-fritters/19460464
Kichererbsen abgiessen. Abtropfen lassen. Mit einer Gabel grob zerdrücken. Feta dazubröseln.
Eier verquirlen und dazugeben. Mehl darunterrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Petersilie hacken und dazugeben.
Im Öl portionenweise braten, 1 EL Masse ergibt 1 Fritter.
Zitronenschale zum Sauerrahm reiben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zitrone in Schnitze schneiden.
Fritters mit Sauerrahm anrichten. Mit Zitronenschnitzen und Brunnenkresse servieren.
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Zusammengefasst ...
Die Fritters sind einfach zuzubereiten und sehr lecker. Einige wünschen sich mehr Gewürze oder eine klarere Anleitung zur Kichererbsenmenge.
Automatisch generiert
ElviraH
vor 1 Monat
Migusto-Team
vor 1 Monat
Mimiqu
vor 2 Monaten
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