
Gesamt: 30 Min. • Aktiv: ca. 30 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 370 kcal • Eiweiss 2 g • Fett 27 g • Kohlenhydrate 30 g
Schnell und einfach ist das Dessert mit diesem Rezept gemacht: Mousse-artige Kaffeecreme wird abwechselnd mit Kaffeesirup in Gläser gefüllt.
Für 4 Personen
für 4 Gläser à ca. 2 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/kaffeecreme-mit-kaffeesirup/19541590
Kaffee mit der Hälfte des Zuckers in einer Pfanne einige Minuten einköcheln lassen, bis er eine sirupartige Konsistenz hat. Auskühlen lassen. Falls der Kaffeesirup nach dem Auskühlen zu dick ist, mit wenig Wasser verdünnen.
Instantkaffee mit restlichem Zucker mischen. Rahm dazugiessen. Mit einem Handrührgerät luftig steif schlagen. Kaffeecreme in einen Spritzsack mit einer glatten Tülle füllen.
Etwas Kaffeesirup in Gläser verteilen. Eine Schicht Kaffeecreme daraufspritzen. Wieder etwas Sirup daraufgeben und mit Creme abschliessen. Mit Maltesers dekorieren und sofort servieren.
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Sorla1
vor 2 Monaten
NiceDay
vor 4 Monaten
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