Gebackene Süsskartoffeln mit Chili sin carne

1. 1.

   Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Süsskartoffeln mit Öl und Salz einreiben, auf einem mit Backpapier belegten Blech in der Ofenmitte 40–50 Minuten backen.

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2. 2.

   Chili sin Carne in einer Pfanne erhitzen. Petersilie grob hacken.

Fast fertig
3. 3.

   Süsskartoffeln aus dem Ofen nehmen und längs einschneiden. Mit Tzatziki, Chili und Petersilie anrichten.

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