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Gesamt: 35 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 360 kcal • Eiweiss 5 g • Fett 17 g • Kohlenhydrate 34 g
Gehackte Haselnüsse, frische Feigen und Rotweinsirup machen die Feigentarte mit Blätterteig zu einem feinen, herbstlichen Dessert-Genuss.
Für 4 Personen
für 1 Kuchenblech à ca. 20 cm Ø
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/feigentarte/22824
Tarte mit Vanilleglace servieren.
Feigen mit einem Tuch sorgfältig abreiben und halbieren.
Wein mit Honig und Vanilleschote erwärmen. Feigen darin 5 Minuten ziehen lassen.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Blätterteig auf wenig Mehl dünn auswallen. Kuchenblech damit auslegen. Boden mit einer Gabel einstechen.
Nüsse nicht zu fein hacken und darauf verteilen. Feigen aus dem Sirup heben und auf dem Teig verteilen.
Tarte in der unteren Ofenhälfte ca. 20 Minuten backen.
Inzwischen den Rotweinsirup bei guter Hitze sirupartig einkochen lassen. Nach 10 Minuten der Backzeit die Feigen mit etwas Sirup beträufeln. Tarte fertig backen.
Etwas abkühlen lassen. Zum Servieren mit restlichem Rotweinsirup beträufeln.
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Zusammengefasst ...
Sehr lecker und schnell zubereitet!
Automatisch generiert
Kocherv
vor 3 Monaten
Gast
vor 7 Jahren
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