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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 310 kcal • Eiweiss 7 g • Fett 18 g • Kohlenhydrate 29 g
Mit Erdbeeren und Qimiq ist eine Erdbeercreme schnell und einfach gemacht. Servieren mit Joghurt und Guetzlibröseln. Geht auch mit anderen Beeren/Früchten.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/erdbeercreme-mit-baerentatzen/19468335
Die Hälfte der Erdbeeren mit dem Sirup fein pürieren. Qimiq glatt rühren und mit der Fruchtsauce vermischen. Erdbeercreme mit Joghurt anrichten, leicht marmorieren. Restliche Erdbeeren in Scheiben schneiden. Guetzli grob zerbröseln. Auf die Creme verteilen.
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