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Gesamt: 20 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 250 kcal • Eiweiss 16 g • Fett 1 g • Kohlenhydrate 43 g
Ob beim Brunch, auf einem Party-Buffet oder als Dessert: Die erfrischende Kombination aus Skyr mit Zitrone und Erdbeeren schmeckt auch Gästen.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/erdbeer-bowl-mit-skyr/11432097
Skyr, Buttermilch und Puderzucker verrühren. Zitronenschale fein abreiben, Zitrone auspressen. Zitronenschale und -saft zur Skyr-Buttermilch-Mischung geben und verrühren. In Schalen verteilen.
Erdbeeren rüsten und schneiden. Ca. 1/3 der Erdbeeren mit Zucker und Zimt pürieren. Sauce mit den restlichen Erdbeeren mischen. Erdbeeren mit der Bowl anrichten.
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Gast
vor 7 Jahren
Gast
vor 7 Jahren
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