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Gesamt: 30 Min. • Aktiv: 15 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 370 kcal • Eiweiss 11 g • Fett 27 g • Kohlenhydrate 20 g
Kleine Blätterteig-Tartelettes, in denen je ein kleines Ei mit Zwiebeln, Kräuterfrischkäse und Salatspinat gebacken ist, sind ein attraktives Apéro-Gebäck.
Ergibt 6 Stück
für 6 Tarteletteförmchen à ca. 10 cm Ø
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/eier-tartelettes/16198918
Backofen auf 220 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Zwiebel in feine Ringe schneiden. Blätterteig ausrollen. Teigrondellen à ca. 12 cm Ø ausstechen. Teig in die Förmchen legen und Rand andrücken. Frischkäse, Spinat und Zwiebelringe auf die Teigböden verteilen. Eier einzeln in die Tartelettes gleiten lassen. Tartelettes in der Ofenmitte ca. 15 Minuten backen. Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.
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