Crevetten-Spaghetti mit Mascarpone

1. 1.

   Spaghetti in Salzwasser al dente kochen.

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2. 2.

   Inzwischen Crevetten in einer weiten Pfanne oder einem Wok im Pesto rosso rundum anbraten. Mascarpone dazurühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Fast fertig
3. 3.

   Spaghetti tropfnass mit der Sauce mischen, bei Bedarf etwas Pastawasser dazugiessen. Sofort servieren.

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