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Gesamt: 15 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 360 kcal • Eiweiss 12 g • Fett 20 g • Kohlenhydrate 30 g
Geröstetes Brot mit Butter und Sardellenfilets wird mit Trevisano-Salat an Condimento bianco-Olivenöl-Dressing zum geschmackvollen Hauptgericht all’italiana.
Für 4 Personen
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/bruschetta-mit-sardellen-und-trevisanosalat/100373
Brotscheiben kurz antoasten. Trevisano längs halbieren, Strunk entfernen. Rest in feine Streifen schneiden. Mit Essig und Öl mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Brotscheiben mit Butter bestreichen. Mit Sardellen belegen. Petersilienblättchen darüberzupfen. Sardellen-Bruschette mit Salat anrichten, servieren.
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