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Gesamt: 2 Std. 30 Min. • Aktiv: ca. 15 Minuten
Nährwerte pro Person: Energie 390 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 30 g • Kohlenhydrate 24 g
Aus Branchli, den bei allen beliebten Schokoladenstängeln, wird nur mit Rahm schnell und ganz einfach eine originelle Schokoladenmousse zubereitet.
Für 4 Personen
für 4 Gläser à ca. 1,5 dl
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/branchli-mousse/19525056
Eine Hälfte des Rahms kühl stellen. Die andere Hälfte in einer kleinen Pfanne etwas erhitzen. Branchli in Stücke brechen und darin schmelzen. Schokoladenrahm auskühlen lassen.
Gekühlten Rahm steif schlagen und portionenweise unter den Schokoladenrahm mischen. Creme in Gläser verteilen und 2 Stunden kühl stellen.
Die Deko-Branchli halbieren, Mousse mit je 1 Hälfte anrichten.
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MonikaFelder
vor 2 Jahren
Migusto-Team
vor 2 Jahren
CamiHe
vor 2 Jahren
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