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Gesamt: 1 Std. 45 Min. • Aktiv: ca. 20 Minuten
Nährwerte pro Stück: Energie 220 kcal • Eiweiss 4 g • Fett 10 g • Kohlenhydrate 27 g
Von der bretonischen Spezialität inspiriert: Galette aus Kuchenteig, gefüllt mit Kondensmilch und Aprikosen, serviert mit Pistazien und Puderzucker.
Ergibt 8 Stück
Quelle: https://migusto.migros.ch/de/rezepte/aprikosen-galette/114401
Aprikosen halbieren und entsteinen. In eine Schüssel geben und mit Mehl bestäuben.
Backofen auf 200 °C Unter-/Oberhitze vorheizen. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen. Kondensmilch auf dem Teig ausstreichen. Aprikosenhälften auf dem Teig verteilen, ca. 5 cm Rand frei lassen. Teigränder darüberklappen und leicht andrücken.
In der Mitte des Ofens ca. 40 Minuten backen.
Galette auskühlen lassen. Mit Pistazien und Puderzucker servieren.
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rub-rub1
vor 1 Monat
Migusto-Team
vor 1 Monat
Mimi58
vor 2 Monaten
Migusto-Team
vor 2 Monaten
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