Zucca al forno

1. 1.

   Scalda il forno statico a 200 °C. Taglia la zucca a spicchi spessi di ca. 2 cm.

Si continua così
2. 2.

   Distribuisci gli spicchi d'aglio con la buccia sulla teglia foderata con carta da forno con la zucca e condisci bene con sale e pepe.

3. 3.

   Mescola l’olio e il miele e distribuiscilo sulla zucca e l’aglio. Cuoci al centro del forno per ca. 25 minuti. Dopo 20 minuti aggiungi le noci e termina la cottura.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Trita il prezzemolo e cospargilo sulla zucca. Completa distribuendo il formaggio erborinato tagliato a pezzi. Accompagna con risotto.

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