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Tempo totale: 25 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 210 kcal • proteine 15 g • grassi 11 g • carboidrati 8 g
Una ricetta a tinte autunnali per chi adora la verdura: questa tortilla di zucca e salvia appena sfornata è davvero squisita e si prepara in un attimo.
Per 4 persone
per 1 pirofila di ca. 24 × 24 cm
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/tortilla-di-zucca-e-salvia/70116
Scaldate il forno statico a 200 °C. Foderate la pirofila con carta da forno. Tagliate la zucca a fettine sottili con una mandolina. Staccate le foglie di salvia dai rametti. Accomodate a strati la zucca e le foglie di salvia nella pirofila. Sbattete le uova. Conditele con sale e pepe e versatele sulla zucca. Cuocete al centro del forno per ca. 20 minuti. Estraete la tortilla di zucca dalla pirofila, tagliatela a quadrotti e serviteli con un’insalata.
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In sintesi...
Lecker, aber benötigt längere Backzeit oder sehr feine Kürbisstücke.
Generato automaticamente
Belsky
11 mesi fa
Migusto-Team
11 mesi fa
Rrrerrrftrrr
11 mesi fa
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