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Tempo totale: 3 h 45 min. • Preparazione: ca. 20 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 290 kcal • proteine 5 g • grassi 11 g • carboidrati 41 g
La tradizionale torta pasquale, farcita di crema di riso al latte e guarnita con coniglietti di pasta frolla e ovetti di zucchero, è un must che arricchisce ogni buffet pasquale.
Per ca. 12 pezzi
per 1 tortiera di ca. 26 cm Ø
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/torta-di-pasqua/422216
Porta a ebollizione il latte con il sale. Aggiungi il riso e lascia sobbollire a fuoco basso per ca. 25 minuti, rimestando di tanto in tanto. Lascia raffreddare il riso. Aggiungi la scorza di limone grattugiata.
Scalda il forno statico a 200 °C. Incorpora la panna e l’uva sultanina al riso. Monta a spuma le uova con lo zucchero e incorporale al riso. Srotola la pasta con la carta da forno e accomodala nella teglia. Ritaglia il bordo in eccesso e bucherella fittamente il fondo con una forchetta.
Distribuisci sulla pasta prima la confettura, poi la crema di riso. Con i resti di pasta, ritaglia dei coniglietti e adagiali sulla farcia. Dora la torta nella parte bassa del forno per ca. 30 minuti. Lasciala raffreddare.
Guarniscila con gli ovetti di zucchero e spolverizzala con lo zucchero a velo.
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In sintesi...
Das Rezept ist einfach zuzubereiten und schmeckt sehr gut. Viele Kunden empfehlen, es am Vortag zu machen, da es dann noch besser und feuchter wird. Insgesamt sind die Bewertungen überwiegend positiv, mit einigen Hinweisen zur Anpassung der Zutaten.
Generato automaticamente
newbillabong
7 mesi fa
Migusto-Team
7 mesi fa
audi1990
1 anno fa
Migusto-Team
1 anno fa
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