Tartare di manzo alla mandared

1. 1.

   Con un coltello affilato tagliate il filetto di manzo a dadini piccoli, poi mescolateli con la senape e condite con sale e pepe.

Si continua così
2. 2.

   Tagliate la cipolla ad anelli sottili.

3. 3.

   Spremete le mandared e mescolate il succo con l'olio d'oliva.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Servite la tartare di manzo con il condimento alla mandared, gli anelli di cipolla e il crescione.

Loading..