Spaghetti cozze e gamberetti

1. 1.

   Lessa gli spaghetti al dente in abbondante acqua salata.

Si continua così
2. 2.

   Nel frattempo, trita separatamente la cipolla, l’aglio e il prezzemolo.

3. 3.

   Fai appassire la cipolla e l’aglio nell’olio a fuoco medio. Asciuga le code di gamberi tamponandole, uniscile al trito di cipolla e aglio e rosolale per ca. 2 minuti. Aggiungi le cozze con la salsa e il prezzemolo e falle scaldare. Regola di sale e pepe.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Condisci gli spaghetti con la salsa e servili nei piatti.

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