
Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 560 kcal • proteine 12 g • grassi 14 g • carboidrati 89 g
Prugne, barbabietola, mele, cranberry, un po' di crema di mandorle e bevanda di riso, tutto nel mixer, una ciotola, un po' di granola ed ecco una vera bontà.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-bowl-alle-prugne-e-alla-barbabietola/19475312
Al posto delle susine puoi utilizzare pesche, nettarine o prugne.
Dimezza le susine e snocciolale. Taglia qualche bello spicchio e mettilo da parte per guarnire. Pela la barbabietola, priva le mele del torsolo poi sminuzza tutto e frulla con i cranberry, la crema di mandorle e la bevanda di riso e mandorle in un frullatore. Distribuisci in scodelline e guarnisci con la granola, gli spicchi messi da parte e la menta.
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