
Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali bicchiere: energia 140 kcal • proteine 2 g • grassi 1 g • carboidrati 29 g
Questo mix di nettarine e cetriolo con zenzero, succo di mele, polpa di olivello spinoso, olio di lino e cannella è una delizia anche per il brunch.
Per 4 bicchieri da 2 dl
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/smoothie-alla-nettarina-e-al-cetriolo/19475320
Sostituisci le nettarine con delle pesche.
Dimezza le nettarine, snocciolale e taglia la polpa a pezzetti.
Pela parzialmente il cetriolo, lasciando delle strisce di buccia, poi sminuzzalo. Grattugia finemente lo zenzero.
Riduci in purea le nettarine e il cetriolo in un frullatore potente con lo zenzero, il succo di mela, la cannella, la polpa di olivello spinoso, l'olio di lino e, a piacimento, lo sciroppo d'acero. Servi subito.
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