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Tempo totale: 45 min. • Preparazione: ca. 25 minuti
Valori nutrizionali pezzo: energia 70 kcal • proteine 2 g • grassi 4 g • carboidrati 5 g
Le praline vegane sono ottime e facili da preparare: occorrono solo ceci, crema di mandorle e cioccolato fondente vegano.
Per ca. 20 pezzi
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/praline-vegane/19526674
A piacimento, aggiungi un po' di zucchero alla massa se preferisci praline più dolci.
Scola i ceci e sciacquali con acqua. Fai sgocciolare per bene e asciuga tamponandoli con carta da cucina. In un frullatore, riducili finemente in purea assieme alla crema di mandorle. Trita il cioccolato, fallo fondere a bagnomaria e incorporalo alla crema ai ceci. Forma delle sfere con la massa e passale nel cacao. Metti in frigo prima di servire.
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Ce_
2 anni fa
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