Buon appetito! Condividi con gli amici.

Praline di formaggio e ceviche di salmone affumicato

Name: Praline di formaggio e ceviche di salmone affumicato
Total time: 20 min
Yield: Per 4 persone
Cuisine: Fusion
Ingredients: 20 g di patatine chips; 20 g di noci di macadamia, ad es. al rosmarino e pepe; 1 cucchiaino di pepe ai fiori; 200 g di brie; 200 g di salmone reale; 1 cipolla piccola; 1 peperoncino piccolo; 1 mazzetto di coriandolo; 1 limetta; sale dell'Himalaya

Tempo totale: 20 min. • Preparazione: ca. 20 minuti

Valori nutrizionali persona: energia 380 kcal • proteine 20 g • grassi 31 g • carboidrati 6 g

Le praline di formaggio in mantello di patatine e il ceviche di salmone affumicato sono due aperitivi sfiziosi che piaceranno ai vostri ospiti.

Ingredienti

Aperitivo

Per

persone

Per 4 persone

Praline di formaggio
- 20 gdi patatine chips, ad es. al sale e pepe
- 20 gdi noci di macadamia, ad es. al rosmarino e pepe
- 1 cucchiainodi pepe ai fiori
- 200 gdi brie

Ceviche di salmone affumicato
- 200 gdi salmone reale
- 1cipolla piccola
- 1peperoncino piccolo
- 1 mazzettodi coriandolo
- 1limetta
- sale dell'Himalaya

Alla lista della spesa

La tua valutazione

Accedi e valuta la ricetta!

Non sono ancora presenti valutazioni.

Ricette correlate

Vota ora

Apéro

Weihnachten

Silvester

Für Gäste

Winter

30 Min.

60 Min.

Video

Fusion Food

45 Min.

Come procedere

Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/praline-di-formaggio-e-ceviche-di-salmone-affumicato/13617026

Cucinato

Ti potrebbe essere d'aiuto:

Consiglio utile

Accompagnate con dei cracker.

Creare un appunto privato 

i

Cucinato

Loading..

Preparazione:ca. 20 minuti

Tempo totale:

20 min.

Praline di formaggio
1. Praline di formaggio
Mettete le patatine in un sacchetto di plastica e sbriciolatele con un mattarello. Tritate finemente le noci e mescolatele con il pepe ai fiori. Con uno scavino prelevate delle piccole palline di formaggio e passatene alcune nelle chips sbriciolate, altre nelle noci di macadamia al pepe.

Ci sei quasi!

Ceviche di salmone affumicato
2. Ceviche di salmone affumicato
Tagliate il salmone a striscioline. Tagliate la cipolla e il peperoncino ad anelli sottili. Tritate il coriandolo. Grattugiate la scorza della limetta e spremete il succo. Mescolate il succo e la scorza della limetta con la cipolla, il peperoncino e il coriandolo. Passatevi le striscioline di salmone e servitele subito. A piacere condite con sale dell'Himalaya.