
Tempo totale: 40 min. • Preparazione: ca. 15 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 610 kcal • proteine 28 g • grassi 21 g • carboidrati 73 g
Broccoli, gnocchi già pronti, una salsa ottenuta frullando latte e una parte di gnocchi che sostituisce la besciamella, ed ecco un piatto gustoso subito pronto.
Per 4 persone
per 1 pirofila di 30 × 25 cm
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/pasticcio-di-gnocchi-e-broccoli/19525068
Gli gnocchi frullati con il latte e il formaggio sostituiscono la besciamella.
Scalda il forno statico a 200 °C. Con un frullatore a immersione frulla 60 g di gnocchi con il latte. Versa la salsa in padella, portala a ebollizione poi mescolala con un terzo del formaggio.
Dividi i broccoli in rosette e lessali per 2 minuti in acqua salata.
Scolali e trasferiscili in una pirofila poi aggiungi il resto degli gnocchi. Versa la salsa sugli ingredienti. Regola di sale e pepe, cospargi con il resto del formaggio. Cuoci nella metà inferiore del forno per ca. 25 minuti.
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In sintesi...
Sehr leckeres und einfaches Gericht, das bei der ganzen Familie gut ankommt. Einige wünschen sich jedoch eine andere Zubereitungsart für die Gnocchi.
Generato automaticamente
Nocciole
7 mesi fa
LianaHu
1 anno fa
Migusto-Team
1 anno fa
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