Panini con formaggio raclette al forno

1. 1.

   Scaldate il forno statico a 220 °C (calore superiore e inferiore). Tagliate il pane in 8 fette sottili. Affettate i cetriolini.

Si continua così
2. 2.

   Farcite 4 fette di pane con il formaggio e i cetriolini. Coprite con le altre fette di pane. Adagiate i gambi di salvia sui panini e avvolgete ognuno con 2 fette di pancetta.

3. 3.

   Accomodateli su una teglia foderata con carta da forno. Schiacciate gli spicchi d’aglio non sbucciati e adagiateli accanto ai panini nella teglia, poi spennellateli con l’olio. Cuocete al centro del forno per 12-14 minuti, finché i panini diventano croccanti.

Ci sei quasi!
4. 4.

   Servite i panini con gli spicchi d’aglio. Accompagnate con un’insalata.

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