Insalata di lenticchie e pollo

1. 1.

   Risciacqua le lenticchie con acqua fredda e falle sgocciolare.

Si continua così
2. 2.

   Per la salsa, mescola l’aceto con l’olio, il miele e la senape.

3. 3.

   Sfrega il pollo con la miscela di spezie. Scalda il burro in una padella e rosola la carne per ca. 5 minuti, poi mettila da parte.

4. 4.

   Sminuzza finemente i cipollotti. Dimezza i pomodori. Taglia il pollo a bocconi.

Ci sei quasi!
5. 5.

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Mescola le lenticchie, i pomodori, i cipollotti e il pollo con la salsa.