Insalata di cuscus e verdure

1. 1.

   Versa il cuscus in una scodella. Distribuisci i bastoncini di verdura. Aggiungi l'acqua bollente, copri e lascia riposare per ca. 5 minuti, senza mescolare.

Si continua così
2. 2.

   Nel frattempo, sminuzza le erbe aromatiche, ad es. con le forbici.

Ci sei quasi!
3. 3.

   Mescola le erbe aromatiche, i germogli e i chicchi di melagrana con il cuscus. Condisci con sale alle erbe e servi.

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