
Tempo totale: 10 min. • Preparazione: ca. 10 minuti
Valori nutrizionali persona: energia 250 kcal • proteine 7 g • grassi 21 g • carboidrati 7 g
Una freschissima insalata con cetriolo, prezzemolo ed erba cipollina. Il tutto viene arricchito da gherigli di noci tritati, una salsa al miele e feta.
Per 4 persone
Fonte: https://migusto.migros.ch/it/ricette/insalata-a-foglie-con-erbe-e-feta/20819
In una grande insalatiera mescola l’aceto con l’olio e il miele. Condisci con sale e pepe.
Taglia il cetriolo a fettine sottili, trita grossolanamente l’erba cipollina e il prezzemolo. Taglia la lattuga foglia di quercia e la lattuga romana a striscioline. Trasferisci il tutto, insieme con la rucola nell’insalatiera e amalgama bene con il condimento.
Distribuisci la feta sbriciolata sull’insalata e i gherigli di noci tritati grossolanamente.
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Om_Nom
4 anni fa
Ospite
7 anni fa
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